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薄世宁或许有满意的履历来回答这些问题，他在北京大学第三医院的ICU作业23年，经手两万多个病例的医治，从绝症、突发疾病、意外损害中抢夺生命。
在他的病房中，有二十岁出面的患癌年轻人，为免爸爸妈妈受穷终身，自愿扔掉医治；有老公打着不让妻子苦楚的名义，固执把巴望医治的绝症妻子接出ICU；有母亲不间断地呼喊，直到深度昏倒半年的儿子醒来；也有突发脑疝、昏倒后离世的、「医者难自医」的ICU搭档……乃至有一些惯例医学常识难以解说的奇观时刻。
他是一个很会「入戏」的医师，终年要在理性与理性间寻觅作业的平衡——这也是每位医师的一生功课。他会为逝去的患者流泪，会默许家族们提出那些「不科学」的医学主张，会为有特殊状况的家族「开后门」、添加探视时刻。许多时分，医治患者的一同，也需求「医治」他们的家族。
在ICU里，简直每天都有存亡一线的时刻。从中选取记录了十几个存亡故事，薄世宁写出《命悬一线，我不甩手》。他想奉告大众，「我见过2万多场存亡，才知道怎样更好地活。」
他也坦言，做ICU医师23年，他仍然看不透逝世。他自己越来越怕死，那是一种对不知道的惊骇、对分别的焦虑。可是，假如逝世后的国际无人可证，他愿用夸姣的思路去幻想它：有时，家族对着弥留之际的患者喊，爸你往前走！你朝着有光的当地走，你别惧怕，咱们还会再会的！他以为这是面向逝世的、很美的离别。
以下是薄世宁的叙述。
文｜冯雨昕
修改｜槐杨
一位ICU医师的存亡调查
在生命的结尾，咱们或许面临什么？逝世是安静的，仍是汹涌的？甩手生命必定是残暴的吗？薄世宁或许有满意的履历来回答这些问题，他在北京大学第三医院的ICU作业23年，经手两万多个病例的医治，从绝症、突发疾病...
文：连卫民 张天霖
“我从商36年，本年是职业生涯中最难的一年……”
5月8日，“旺顺阁”鱼头泡饼创始人张雅青在抖音上呜咽发声。湘菜小炒发家，做海鲜酒楼商务宴，随后转型定位“鱼头泡饼”……16岁入行，打拼多年的张雅青可谓“餐饮老兵”。
可是，面临接连三年的疫情，再加上近期遭受的“禁堂令”，这位从业36年的“餐饮老兵”，也不由有些苍茫了。
疫情以来，旺顺阁现已封闭了15家门店，营收和赢利都遭到了巨大的冲击。尽管张雅青安慰自己“熬过一切的苦，就会遇见一切的甜”，但“苦日子”如同迟迟熬不到头。
进入2022年，国内疫情多点发出，餐饮业等服务类职业再次遭受严峻冲击。
国家统计局数据显现，2022年1—4月份，全国餐饮收入13262亿元，下降5.1%。4月份，全国餐饮收入2609亿元，同比下降更是达到了22.7%。
“现在面临三年疫情，关于未来的不确定性，真的苍茫和焦虑。”而张雅青的苍茫和焦虑，或许也是当下整个餐饮职业团体面临的窘境。
营收下滑、资金紧张、门店缩短，此外还要承当房租、原材料、职工薪酬等硬性本钱。疫情重复之下，简直一切的餐饮企业都过得“紧巴巴”。
面临或许继续的职业“隆冬”，要不要继续据守？该怎样自救？6月11日，凤凰网财经《封面直播》对话了旺顺阁创始人张雅青。
张雅青表明，现在餐饮业十分困难。上半年仅是四月份和五月份旺顺阁就亏本了近3000万。四月份亏了1000多万，五月份封闭堂食亏本了1800万。
尽管公司亏本，但张雅青表明旺顺阁坚决不裁人，职工的薪酬都是正常发放的，要把好的职工、跟旺顺阁一同斗争的职工全部都留住，这是根本盘。
在谈到最近群众比较重视的唐山“烧烤店打人工作”时，张雅青指出，面临流氓恶霸，许多时分店家也是弱势群体，或许会遭到冲击报复。必定要把监控装好，必定把依据留下。
此外，张雅青还在采访中谈到了自己的36年的创业进程、旺顺阁扩张和关店的阅历、餐饮职业的现状以及对疫情下餐饮业展开的一些考虑等。
以下为采访内容：
对话餐饮老板：从业36年本年最难 这两个月亏了3000万
主持人：武辰文：连卫民 张天霖“我从商36年，本年是职业生涯中最难的一年……”5月8日，“旺顺阁”鱼头泡饼创始人张雅青在抖音上呜咽发声。湘菜小炒发家，做海鲜酒楼商务宴，随后转型定位“鱼头泡饼”……16...
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