文：连卫民 张天霖
“我从商36年，本年是职业生涯中最难的一年……”
5月8日，“旺顺阁”鱼头泡饼创始人张雅青在抖音上呜咽发声。湘菜小炒发家，做海鲜酒楼商务宴，随后转型定位“鱼头泡饼”……16岁入行，打拼多年的张雅青可谓“餐饮老兵”。
可是，面临接连三年的疫情，再加上近期遭受的“禁堂令”，这位从业36年的“餐饮老兵”，也不由有些苍茫了。
疫情以来，旺顺阁现已封闭了15家门店，营收和赢利都遭到了巨大的冲击。尽管张雅青安慰自己“熬过一切的苦，就会遇见一切的甜”，但“苦日子”如同迟迟熬不到头。
进入2022年，国内疫情多点发出，餐饮业等服务类职业再次遭受严峻冲击。
国家统计局数据显现，2022年1—4月份，全国餐饮收入13262亿元，下降5.1%。4月份，全国餐饮收入2609亿元，同比下降更是达到了22.7%。
“现在面临三年疫情，关于未来的不确定性，真的苍茫和焦虑。”而张雅青的苍茫和焦虑，或许也是当下整个餐饮职业团体面临的窘境。
营收下滑、资金紧张、门店缩短，此外还要承当房租、原材料、职工薪酬等硬性本钱。疫情重复之下，简直一切的餐饮企业都过得“紧巴巴”。
面临或许继续的职业“隆冬”，要不要继续据守？该怎样自救？6月11日，凤凰网财经《封面直播》对话了旺顺阁创始人张雅青。
张雅青表明，现在餐饮业十分困难。上半年仅是四月份和五月份旺顺阁就亏本了近3000万。四月份亏了1000多万，五月份封闭堂食亏本了1800万。
尽管公司亏本，但张雅青表明旺顺阁坚决不裁人，职工的薪酬都是正常发放的，要把好的职工、跟旺顺阁一同斗争的职工全部都留住，这是根本盘。
在谈到最近群众比较重视的唐山“烧烤店打人工作”时，张雅青指出，面临流氓恶霸，许多时分店家也是弱势群体，或许会遭到冲击报复。必定要把监控装好，必定把依据留下。
此外，张雅青还在采访中谈到了自己的36年的创业进程、旺顺阁扩张和关店的阅历、餐饮职业的现状以及对疫情下餐饮业展开的一些考虑等。
以下为采访内容：
当地时间8日，据印度媒体《印度时报》征引美国苹果公司高档人员的音讯报导称，为了尽或许削减关税带来的本钱上升影响，苹果公司挑选在美国政府新关税方针收效前，将苹果手机产品从印度紧迫运往美国。据报导，3月底苹果公司仅在3天内就组织了5架飞机，满载苹果手机等产品从印度空运往美国。
报导指出，苹果此次敏捷将库存从中印制作中心运往美国的机遇较为特别，由于3月通常是产品运送冷季，此举显现出苹果为减轻美国进口关税上调对其事务的影响而敏捷采取了举动。数据显现，苹果美国库房现在已储藏超150亿美元的iPhone库存，相当于2024年第四季度美国商场销量的3倍。报导称，苹果已在美国囤积库存以满意未来几个月的需求，企图在短期内坚持价格安稳。
iPhone系列产品价格或许将迎来历史性涨幅
4月9日，中美关税博弈再晋级，国务院关税税则委员会发布公告，自2025年4月10日12时01分起，调整对原产于美国的进口商品加征关税办法，由34%进步至84%。音讯一出，苹果手机相关词条敏捷登上热搜，引发了网民对苹果手机定价的热议。
剖析人士表明，假如苹果公司将本钱转嫁给顾客，价格将上涨30%至40%。其间，美国最廉价的机型iPhone 16的价格或许将从799美元（约5840元人民币）上涨43%至1142美元（约8346元人民币），而最贵重的iPhone 16 Pro Max现在的价格为1599美元（约11686元人民币），转嫁本钱后价格将挨近2300美元（约16810元人民币）。
因忧虑关税或许导致价格上涨，美国的顾客正在力争上游地购买iPhone。据多家外媒报导，上周末，全美各地苹果门店挤满了顾客，许多顾客忧虑，一旦关税落地，产品价格将大幅上涨。一位苹果店的职工表明，他们地点的门店简直被抢购手机的顾客“挤爆”：“简直每一位顾客都问我，是不是很快就要提价了。”职工表明，尽管门店并未呈现相似iPhone发布时那种排长队的局面，但现场气氛宛如节日季购物高峰期，“我们都是一窝蜂地涌进来，带着焦虑不断发问。”
报导称，这股抢购热潮现已转化为购买的添加。据一位知情人士泄漏，在刚刚曩昔的周末，苹果美国零售门店的销量逾越了从前水平。本周一下午，坐落纽约第五大路的苹果旗舰零售店仍旧人头攒动。该店的一名职工表明，假如接下来几天抢购潮继续，他一点也不会感到意外。另一名职工指出，鉴于新款iPhone一般在9月发布，眼下通常被认为是出售冷季。不过，现在许多顾客现已开端提早换机。
每日经济新闻
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[#美国人开端飞我国代购我国制作#]关税暴升145%，美国人纷繁飞到我国代购我国制作，离境退税比在美国本乡买还要廉价：“再也没中间商赚差价！”他们的购物清单主要是华为手机、衣服、包包、科技产品等。
文 | 晨 沐
美国东部时刻11日深夜，美国海关与边境维护局发布了这样一条告知：联邦政府已赞同对智能手机、电脑、芯片等电子产品革除“对等关税”；豁免的产品适用于4月5日今后进入美国的电子产品，现已付出的“对等关税”可以寻求退款。
大国之间的“关税大战”，现已开展到了朝令夕改的白热化阶段。
关于普通老百姓来说，只需一晚上没看新闻，好像就会错失美国最新关税方针——由于它总在以一种“孩子气”的斗气节奏进行着。
简略来说，4月2日美国宣告了4月5日清晨0时01分起，对全球一切国家加收10%的“基准关税”。
作为有力的回应，我国于4月4日宣告，自4月10日12时01分起，对原产于美国的进口产品加征34%的关税，并清晰标明绝不让步。
紧接着，4月7日，美国进一步宣告对我国添加50%的惩罚性关税，叠加此前以“芬太尼”为托言累计的20%加税，针对我国的税率总计高达104%。对此，中方予以34%关税提升至84%回应。
成果4月10日清晨，美国又宣告暂停征收关税90天。至此，世界关系呈现了一种神仙打架，俗人“懵逼”的状况。
关于大部分普通人来说，在这场庞大的关税博弈中，最值得重视的并非国家间的角力，而是那些在关税征战缝隙中求生的“砂砾”：
他们或许是清晨三点仍在核对报关单的货代专员，或许是外资企业的普通职工，或许是了解各国产品的跨境买手，又或许是行将赴美留学的学生。
这些微观世界中的“小角色”，才是这场风暴中真实接受重压的集体。而未来，这群“小角色”的命运，或许也会成为你我一起的描写。
以下是关于他们的真实故事：
实习生 徐雯婷 林宇
刘木祥的著作很接地气，随口即兴的一段演唱，有节奏有板眼有韵脚。三句半、湖北大鼓、快板书，一场节目演下来，观众们先是被那诙谐风趣的脸上表情和动作感染，接着就为那意味深长的内容惊叹。
江夏市民大众把他赞誉成“江夏赵本山”，关于这种美称，刘木祥更愿深信自己是名地道的民间曲艺艺术创造者。从事大众文明作业50余年，创造各类文艺著作一千余件，这其间包含了他对人生、生命以及对社会和年代的考虑。
刘木祥以为，曲艺著作来源于日子，贴近于大众，创造不是信手拈来，需求有日子体会、年月堆集和情感感悟，一个好的著作，除了让人能看的轻松外，还要给人留下一些幻想的空间，或是警醒教育，又或是赞许与感动。
谈创造：12岁登台出演情形剧
从1971年葛洲坝发电站建造兵团的“战地土喇叭政工员”、城镇文明站到区县文明馆，年近70岁的刘木祥，身段消瘦，但一讲起扮演与创造，身上现在会散发出一股表达的愿望。
诱发他对文艺扮演喜好的种子埋在了1964年。其时从范湖公社考到榜首初级中学的刘木祥，有幸出演了校园汇演编列的情形剧《小苦瓜》。 “不忘阶层苦，紧记血泪仇。我其时扮演的是一个贫苦人家的小孩子。”谈起初度登台阅历，刘木祥回味万千。
这次情形剧是他文艺生计的启蒙，而他人生榜初度正式的登台露脸的处女作，是他五年后在江夏区“业余大众文艺创造节目会演”中自编自导自演的快板扮演——《老汉夸电站》。